Sabtu, 10 Januari 2015

Sego kuning

Sego kuning iku panganan khas Indonesia. Pangan iki digawe saka beras masak karo kunir lan susu klapa lan rempah-rempah. Kanthi Saliyane saka rempah-rempah lan santên, sekul kuning nduwe roso liyane gurih saka sega putih. Sego kuning iku salah siji saka variasi saka sega putih sing asring digunakake minangka conthong. Sego kuning biasane dadi karo macem-macem ne abang lan putih sisih khas Indonesia.
Ing tradisi werna kuning nasi Indonesia artine gunung emas pinunjul saka kasugihan, kamakmuran lan ing moral dhuwur lemah. Mulane, sekul kuning asring dadi ing acara Thanksgiving lan acara remen kalebu lair, alam ningkah lan gandhengane. Ing tradisi Bali, werna kuning iku salah siji saka papat werna suci kasedhiya, saliyane kanggo putih, abang lan ireng. Sega Kuning Mulane asring digunakake minangka kurban kanggo upacara Kuningan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar