Sego kuning iku panganan khas Indonesia. Pangan iki digawe saka beras masak karo
kunir lan susu klapa lan rempah-rempah. Kanthi Saliyane saka rempah-rempah lan
santên, sekul kuning nduwe roso liyane gurih saka sega putih. Sego kuning iku
salah siji saka variasi saka sega putih sing asring digunakake minangka
conthong. Sego kuning biasane dadi karo macem-macem ne abang lan putih sisih
khas Indonesia.
Ing tradisi werna kuning nasi Indonesia artine gunung emas pinunjul saka
kasugihan, kamakmuran lan ing moral dhuwur lemah. Mulane, sekul kuning asring
dadi ing acara Thanksgiving lan acara remen kalebu lair, alam ningkah lan
gandhengane. Ing tradisi Bali, werna kuning iku salah siji saka papat werna
suci kasedhiya, saliyane kanggo putih, abang lan ireng. Sega Kuning Mulane
asring digunakake minangka kurban kanggo upacara Kuningan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar